Especialidades
Koeksister
Uma deliciosa iguaria tradicional sul-africana, essas tranças douradas são fritas e embebidas em uma calda doce e temperada, resultando em uma crosta crocante e um centro suculento. Perfeitamente doces, com um toque de canela e gengibre — melhor saboreadas geladas.
Sugestão de consumo: Sirva frio com chá ou café.
Armazenamento: Mantenha refrigerado. Consumir preferencialmente em até 5 dias.
Alérgicos: Contém trigo (glúten) e pode conter traços de ovos e leite.
Melktert
Uma amável torta de creme sul-africana com uma delicada cobertura de canela. Feita com uma massa amanteigada e um recheio cremoso à base de leite, leve, suave e levemente adocicado — exatamente como a Ouma (Vovó) costumava fazer!
Sugestão de consumo: Sirva gelado ou em temperatura ambiente. Perfeito com chá.
Conservação: Manter refrigerado. Consumir preferencialmente em até 3 dias.
Alérgicos: Contém leite, ovos e trigo (glúten).
Sabor tradicional • Leve e cremoso • Artesanal.
Ystervarkie
Mini bolos com cobertura de chocolate e coco ralado — um clássico sul-africano! Esses bolinhos macios são embebidos em uma calda rica de cacau e cobertos com coco ralado, uma delícia!
Sugestão de consumo: Aprecie como sobremesa ou lanche da tarde.
Armazenamento: Armazene em local fresco e seco ou refrigere para maior frescor. Consumir preferencialmente em até 4 dias.
Alérgicos: Contém trigo (glúten), ovos e leite.
Feito à mão • Com sabor de chocolate • Deliciosa cobertura de coco.
Wortelkoek
Húmido e saboroso, este bolo de cenoura clássico é feito com cenouras raladas na hora, especiarias quentes e um toque de baunilha — coberto com uma cobertura suave de cream cheese. Uma reconfortante fatia de delícia caseira.
Sugestão de consumo: Sirva em temperatura ambiente ou levemente gelado.
Armazenamento: Manter refrigerado. Consumir preferencialmente em até 5 dias.
Alérgicos: Contém trigo (glúten), ovos e leite. Pode conter traços de nozes.
Sem conservantes artificiais • Assado com amor.